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進口起司/火腿/香腸 - 蝸牛選品
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里昂夏樂中央山脈乾香腸250克- U型
中央山脈乾香腸以優質純豬肉製成,遵循經典 Saucisson Sec 工法自然乾式熟成。<br>U 型造型是法式傳統香腸最具代表性的外觀之一,<br>在熟成過程中能保持均勻的乾燥與風味集中,使風味更圓潤、口感更為紮實。<br><br>外層覆蓋自然熟成形成的細緻白霉衣,帶來淡淡堅果氣息與乳香調;<br>切面呈現均勻的肉脂比例,咀嚼間肉香逐步擴散、鹹香乾爽耐吃。
NT$590
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里昂夏樂中央山脈乾香腸250克-直型
中央山脈乾香腸以經典 Saucisson Sec 工法製作,<br>採用優質純豬肉,搭配簡潔的天然調味,使肉香在熟成過程中逐步濃縮。<br>外觀覆上一層自然熟成的薄白霉衣,帶來淡雅堅果氣息;<br>切開後可見緊實均勻的肉質與脂肪分布。<br>風味鹹香平衡、乾爽耐吃,<br>無論單吃、搭麵包乳酪,或佐酒,都能展現豐富的風味層次。
NT$558
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阿爾代什純豬肉乾香腸-200克
這款純豬肉乾香腸是 Léon Chaillot 最具代表性的經典之作。<br>無多餘調味,僅以少量天然香料與精準的海鹽比例調整,<br>讓豬肉本身的熟成香氣成為主角。<br>乾式熟成過程使香腸逐漸收乾、風味集中,口感緊實卻不乾柴,<br>越嚼越能感受到肉香深度與自然脂香所帶來的圓潤層次。<br>純粹、耐吃、風味乾淨,是最能體現品牌工藝精神的一款必嚐經典。
NT$480
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里昂夏樂迷你乾香腸- 原味
3x30克<br>原味迷你乾香腸回歸法式 Saucisson Sec 的經典本質,<br>乾式熟成賦予香腸紮實彈牙的口感,風味純淨、鹹香平衡,<br>越嚼越能感受到肉香深度與自然脂香散開的細緻層次。<br><br>迷你尺寸設計,一口大小便利分享,是佐酒、野餐、派對或日常點心的萬用之選,<br>也是最能代表 Léon Chaillot 工藝精神的一款經典必嚐品。
NT$255
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里昂夏樂迷你乾香腸-肉桂八角
3x30克<br>在傳統 Saucisson Sec 的基礎上加入肉桂與八角,<br>將法式熟成香腸注入溫暖辛香的東方氣息,使整體風味飽滿卻不厚重。<br><br>入口時先是淡淡的辛香甜味,接著肉香在咀嚼間擴散,最後以溫潤的香料尾韻收束。迷你尺寸方便入口,不論是佐酒、聚會小食、或日常品味都非常合適。
NT$255
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里昂夏樂迷你乾香腸-香茅辣椒
3x30克/包<br>在經典法式 Saucisson Sec 的基礎上,<br>融入東南亞氣息的香茅與微辣椒韻,打造出既清新又帶點辛香後勁的獨特風味。<br>乾式熟成讓肉香更集中,口感緊實彈牙;<br>咀嚼時先感受到香茅的清爽草本氣息,接著是豬肉熟成後的濃郁鹹香,<br>最後以溫柔的辣度收尾,耐吃又富層次。<br><br>迷你尺寸設計,切片後一口剛剛好,<br>非常適合佐酒、野餐、聚會開胃小食<br>
NT$255
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