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Rummo N.13 長型扁麵LINGUINE 500g
NT$129
來自義大利百年義大利麵品牌 Rummo,
N.13 Linguine 是介於細圓麵與寬扁麵之間的經典麵型,
截面微扁、口感平衡,是義大利餐桌上非常常見、也最百搭的長麵之一。
採用高品質 杜蘭小麥粗粒粉 製成,
並透過 Rummo 獨家的Lenta Lavorazione® 慢速製麵工法,
讓麵體結構穩定、彈牙有勁,
煮後能完美吸附醬汁,不易軟爛。
扁平的麵身,特別適合質地較滑順的醬汁,
每一口都能均勻包覆風味。
適合搭配
✔ 海鮮橄欖油
✔ 青醬
✔ 清爽番茄醬
✔ 檸檬奶油醬
建議水煮時間:10分鐘(可依個人喜好軟硬度增減烹煮時間)
N.13 Linguine 是介於細圓麵與寬扁麵之間的經典麵型,
截面微扁、口感平衡,是義大利餐桌上非常常見、也最百搭的長麵之一。
採用高品質 杜蘭小麥粗粒粉 製成,
並透過 Rummo 獨家的Lenta Lavorazione® 慢速製麵工法,
讓麵體結構穩定、彈牙有勁,
煮後能完美吸附醬汁,不易軟爛。
扁平的麵身,特別適合質地較滑順的醬汁,
每一口都能均勻包覆風味。
適合搭配
✔ 海鮮橄欖油
✔ 青醬
✔ 清爽番茄醬
✔ 檸檬奶油醬
建議水煮時間:10分鐘(可依個人喜好軟硬度增減烹煮時間)
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Rummo|義大利百年義大利麵品牌
Rummo 創立於 1846 年,來自義大利南部坎帕尼亞(Campania),
至今已傳承六個世代,是義大利最具代表性的百年義大利麵品牌之一。
Rummo 最引以為傲的,是其獨家研發的Lenta Lavorazione®(慢速製麵工法)。
透過低溫、長時間揉製與成型,讓麵體結構更穩定,保有彈性與嚼勁,
即使久煮也不易軟爛,始終維持理想口感。
品牌堅持選用高品質 杜蘭小麥粗粒粉(Durum Wheat Semolina),
不添加人工改良劑,讓每一款麵型都能忠實呈現義大利傳統風味。
商品名稱:Rummo N.13 長型扁麵 Linguine 500g
商品重量:500g
商品成分:杜蘭小麥粉
保存期限:三年
保存方式:請存放於陰涼乾燥處
商品產地:義大利
過敏原資訊:本產品含有麩質之穀物及其製品; 本產品生產管線有處理大豆及其製品。




