餐具杯品 - 蝸牛選品

特級乾燥牛肝菌菇

嚴選歐洲高品質牛肝菌，以低溫乾燥技術完整保留菇體香氣與天然鮮味。<br>牛肝菌被譽為「菇中之王」，擁有濃郁堅果香與深層旨味，是義大利料理中不可或缺的經典食材。<br><br><br>嚴選特級牛肝菌，香氣濃郁自然<br>低溫乾燥，完整鎖住風味與營養<br>泡發後口感扎實、菇香厚實<br>適用燉飯、義大利麵、燉肉、湯品與醬汁<br><br>建議使用方式<br>以溫水浸泡約15–20分鐘<br>保留泡菇水（高湯級精華）入菜使用<br>切段後即可料理

瑞士全家綜合穀物(含可可粒)

義大利 Jimmy 松露鹽

洲南鹽場 -鹽花

義大利手工麵包棒原味\迷迭香

MADE IN ITALY<br><br>來自義大利的經典手工麵包棒，<br>以特級初榨橄欖油製作，口感酥脆卻不乾硬，<br>堅持職人手工拉伸整形麵團，形狀獨一無二<br>每一口都吃得到麵香與橄欖油的自然風味。<br><br>使用特級初榨橄欖油，香氣自然、不油膩<br>義大利傳統工法製作，口感酥脆扎實<br>成分單純，吃得到原料本身的風味

魚子醬貝殼湯匙

貝殼湯匙及魚子醬開罐器一組<br><br>以天然貝殼打造的魚子醬專用湯匙，細緻溫潤的珠光質地，每一支皆呈現獨一無二的天然紋理。<br>貝殼材質不影響魚子醬風味，能完整保留其細膩鹹鮮與層次，是品嚐魚子醬不可或缺的經典器具。<br><br>湯匙弧度貼合魚卵顆粒，取食順手優雅，無論正式餐桌、酒吧擺盤或日常享用，都能為品嚐儀式增添細節與質感。

CURTIRISO義大利松露燉飯

嚴選米粒搭配松露風味調味，<br>只需簡單烹煮幾分鐘，在家也能輕鬆享受經典義式燉飯的濃郁口感。<br>義大利原裝進口經典松露風味<br>快速料理，約 8 分鐘即可完成<br><br>食用方式<br>1.將袋中內容物倒入裝有500毫升冷水的平底鍋中。<br>2.用中火煮沸並偶爾攪拌，注意避免鍋底燒焦。<br>3.煮沸後，蓋上鍋蓋再煮8分鐘以上，同時攪拌直到水完全吸收（視個人喜好口感，可增加水量及烹煮時間）<br>4.上桌前，添加一小塊奶油以及適量巴西利碎葉增添香氣。

洲南鹽場 -日曬霜鹽

MADE IN TAIWAN<br><br>來自嘉義布袋的洲南鹽場<br>採傳統的天日曬鹽法，利用太陽日曬的溫差，蒸散出海鹽，大自然的奇妙做工，<br>讓我們得到海洋的贈禮，收獲的粗鹽再經研磨、過篩，得到的就是美麗，潔白的霜鹽。<br><br>冬季日照短、氣溫低、結晶慢，海鹽顆粒結實。<br>海水中各種礦物質帶來的風味，回甘不死鹹。<br>適合煮湯、炒菜，料理過程中加入，基本調味。<br><br>

日本 Miyaco宮崎製作所茶壺380ml

Rummo N.5 長型粗圓麵 SPAGHETTI GROSSI 500g

N.5 Spaghetti Grossi 是比經典細圓麵更粗實的長型麵款，<br>為喜歡嚼勁與濃郁醬汁的人而生。<br><br>採用高品質杜蘭小麥粗粒粉製成，<br>並以 Rummo 獨家的Lenta Lavorazione® 慢速製麵工法，<br>讓麵體結構更穩定，煮後彈牙有勁，即使久煮也不易軟爛。<br><br>較粗的麵徑，特別適合承載風味濃厚的醬汁，<br>每一口都能感受到麵條本身的存在感。<br><br>適合搭配<br>✔ 經典番茄肉醬<br>✔ 義式香腸醬<br>✔ 奶油起司醬<br>✔ 蒜香橄欖油＋辣椒<br><br>建議水煮時間：11分鐘（可依個人喜好軟硬度增減烹煮時間）

BARBERO 黑巧克力磚

來自義大利百年巧克力品牌 D. Barbero，<br>以傳統工藝製作的經典黑巧克力磚，<br>風味濃郁，是日常享受與送禮的質感之選。<br><br>覆盆子黑巧克力磚<br>濃郁黑巧克力結合微酸覆盆子果香，<br>酸甜平衡、層次豐富，清爽不膩口。<br>適合喜歡果香系巧克力的人。<br><br>馬達加斯加極黑巧克力磚（74%）<br>選用馬達加斯加可可製成，<br>可可風味濃厚、帶有自然果酸與深層香氣，<br>口感純粹，適合黑巧克力愛好者。

日本TOYO-SASAKI櫻花磨砂玻璃對杯組

TETOTE OSHIDORI 鴛鴦美濃燒夫妻對碗

DE CECCO 三色蝴蝶結麵N.93

Rummo N.13 長型扁麵LINGUINE 500g

來自義大利百年義大利麵品牌 Rummo，<br>N.13 Linguine 是介於細圓麵與寬扁麵之間的經典麵型，<br>截面微扁、口感平衡，是義大利餐桌上非常常見、也最百搭的長麵之一。<br><br>採用高品質杜蘭小麥粗粒粉製成，<br>並透過 Rummo 獨家的Lenta Lavorazione® 慢速製麵工法，<br>讓麵體結構穩定、彈牙有勁，<br>煮後能完美吸附醬汁，不易軟爛。<br><br>扁平的麵身，特別適合質地較滑順的醬汁，<br>每一口都能均勻包覆風味。<br><br>適合搭配<br>✔ 海鮮橄欖油<br>✔ 青醬<br>✔ 清爽番茄醬<br>✔ 檸檬奶油醬<br><br>建議水煮時間：10分鐘（可依個人喜好軟硬度增減烹煮時間）

DE CECCO 無麩質斜管麵N.41

來自義大利百年品牌 De Cecco，無麩質斜管麵專為追求口感與安心飲食而生。<br>選用玉米粉與米粉精心調配，保留義大利麵應有的彈性與咬感，即使不含麩質，也能煮出接近傳統義大利麵的口感表現。<br><br>經典斜切管狀設計，搭配外層細緻刻紋，特別適合吸附各式醬汁<br><br>適合麩質不耐症者，也推薦給想嘗試更輕盈飲食選擇的你。

BARBERO牛軋糖開心果\榛果

日本乾燥草莓巧克力禮盒

MADE IN JAPAN <br>「ありがとう」——把想說的感謝，藏進一顆顆溫柔的巧克力裡。<br><br>這款草莓巧克力四重奏禮盒，以冷凍乾燥草莓為核心，外層裹上不同風味巧克力，一次品嚐四種細膩層次。甜而不膩，口感輕盈，是讓人安心又舒服的小禮物。<br><br>四種風味一次收藏：<br>白巧克力<br>草莓巧克力<br>牛奶巧克力<br>宇治抹茶巧克力<br><br>每一顆皆為獨立包裝，方便分享，也保留送禮的儀式感。<br>禮盒還附贈一張精美賀卡，適合當作情人節禮物 <br>牛皮紙質感外盒，搭配日文字樣設計，低調溫柔，適合各種「想表達心意，但不想太張揚」的時刻。

Rummo N.80 波浪型麵 500g 波浪麵MAFALDINE

來自義大利百年義大利麵品牌 Rummo，<br>N.80 Mafaldine 是一款擁有優雅波浪邊的長型麵，<br>又被稱為「女王麵」，外型細緻、口感層次豐富，是視覺與風味兼具的麵型。<br><br>採用高品質杜蘭小麥粗粒粉製成，<br>並透過 Rummo 獨家的Lenta Lavorazione® 慢速製麵工法，<br>讓麵體結構穩定，煮後彈牙不軟爛，<br>波浪邊緣更能牢牢抓住醬汁。<br><br>波浪狀麵條在入口時同時帶來<br>柔軟與咀嚼感並存的層次，<br>特別適合風味濃郁、質地豐厚的醬汁。<br><br>適合搭配<br>✔ 奶油蘑菇醬、起司白醬<br>✔ 義式肉醬（Ragù）<br>✔ 番茄燉蔬菜醬<br>✔ 奶油海鮮或松露醬<br><br>建議水煮時間：8分鐘

Rummo N.3 無麩質長型圓麵 Spaghetti Gluten Free 400g

這款 N.3 無麩質長型圓麵，<br>專為需要或偏好無麩質飲食的人所設計，<br>同時保留接近傳統義大利麵的口感與風味。<br><br>採用玉米粉與糙米粉製成，<br>並以 Rummo 專利的製麵技術打造穩定麵體結構，<br>煮後依然彈牙、不易斷裂或糊化，<br>顛覆一般人對無麩質義大利麵的印象。<br><br>經典長型圓麵形狀，適合搭配各式醬汁：<br>✔ 番茄紅醬<br>✔ 橄欖油蒜香醬<br>✔ 肉醬或海鮮醬<br><br>對麩質敏感者，或單純想讓飲食更清爽的人來說，都是安心又好吃的選擇。

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